冰箱对于你来说
是个什么存在?
吃瓜群众一般用来放食物,
逗逼青年用来做盛夏避难处,
土豪女明星用来放面膜、放香水,
估计冰箱的发明者,
也未曾想到今时今日冰箱会被你们这么玩~
言归正传……
冰箱的低温环境对大多数细菌的繁殖有明显抑制作用,能推迟食品变质时间,面世以来已经成为每个家庭必不可少的电器。随着现代人生活节奏加快,冰箱成了非常理想的“保险柜”。
晚餐吃不完怎么办?——塞冰箱!
菜买多了怎么办?——放冰箱!
家里找不到吃的怎么办?——开冰箱!
但是……
冰箱只能抑制一些细菌的繁殖,却不能起到灭菌作用,一些嗜冷菌在冰箱里仍可大量繁殖从而造成食品污染或变质。
如果存放不当,很容易滋生各种细菌:
包括沙门氏菌、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌以及被称为“冰箱杀手”的单增李斯特氏菌等等。
如果食用了冰箱中被这些细菌污染或不新鲜食品后,有可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕或发热等胃肠炎症状。特别是孕妇、婴幼儿、老人以及免疫力低下的人群更容易得病。
因此……
从冰箱拿出来的食物要彻底加热后再食用!
冰箱可不是万能的“保险柜”,怎么放置食物也是一门技术活,一起来看看如何“智慧存”!
冰箱里不要储存大量食物,存放时间不要过长!
定期清洁冰箱,保持冰箱内部清洁卫生。
冰箱储存食品需分类处理,分别包装、密封后再放进冰箱。
冰箱内生熟食品应分层存放,熟食放在上层,生肉、禽蛋等生食应放下层。
生食的蔬菜水果,如黄瓜、番茄、草莓、苹果等,宜用保鲜袋装起来再冷藏。
#一图看懂冰箱怎么用#
是不是突然觉得自己好久没清理过冰箱了?
食物都放了多长时间啦?
找个时间,
赶紧清理一下吧~